Ay: Şubat 2023

Qərb astrologiya sistemi tropik zodiak üsuluna əsaslanan ulduz falı qurma və astrologiya təcrübəsi deməkdir. Onun başlanğıcı Mesopotamiya tarixinə gedib çıxır və bu günə qədər qədim lövhələrdən əldə edilən məlumatlardan qaynaqlanır.

• Astrologiyanın tərifi, tarixi və doğuş cədvəli nədir?,
• Bürclər, planetlər, evlər,
• Atributlar və elementlər,
• Astroidlər, sabit ulduzlar,
• Ay düyünləri,
• Aspektlər,
• Retrolar,
• Tutulmalar,
• Ay fazaları,
• Qrafik oxuma təcrübəsi,
• Diaqramdakı işarələr,
• Ay Bürclərdə düyünlər,
• Evlərdə Ay düyünləri,
• Ay düyünləri aspekti,
• İşarələrin xüsusiyyətləri,
• Chiron,
• Ceres,
• Juno,
• Hygelia,
• Lilith,
• Pallas,
• Destiny point,
• Vesta

Hülya HANÇER

Turşu nayalı çörəyi hazırlamaq diqqət, səbr, qayğı və təkrar tələb edən zəhmətdir. Bu təlimdən sonra istər evdə, istərsə də peşəkar şəkildə qatqısız təbii çörəklər hazırlamağa başlaya bilərsiniz.

• Çörək Haqqında Hər Şey,
• Çörək Xəmirinin Yaradılması və Çörəyin Hazırlanması Prosesində Əhəmiyyətli Anlayışlar,
• Xəmir Çörəyinin Hazırlanması,
• Çörəyin Hazırlanması Sonrası Proses,
• Çörəyin Evdə Quraşdırılmış Sobada və Ev Avadanlıqları ilə Bişirilməsi

Öğr. Gör. Ercan POLAT

Nəzəri olaraq tarladan fincana qədər qəhvənin bütün mərhələlərini öyrədən bu təlim adətən espresso əsaslı qəhvə və digər qəhvə növlərinin hazırlanması üçün əsas təlim səviyyəsidir. Bu, qəhvə sənayesində çalışan və ya bu sektorda karyera qurmağı hədəfləyən hər kəs üçün bir təlimdir. Burada baristaların istifadə etdiyi avadanlıq və maşınlar haqqında məlumatlar var.

• Bar Avadanlıqları,
• Barista,
• Qəhvənin Kəşfi,
• Türk Qəhvəsinin Tarixi,
• French Press Nə İşlədir,
• Birinci Nəsil Qəhvəxana,
• Moka Pot,
• İkinci Nəsil Qəhvə Dükanı,
• Üçüncü Nəsil Qəhvəxana,
• Espresso Nə Deməkdir?
• Necə hazırlanır,
• Kapuçino Qəhvəsi,
• Macchiato Qəhvəsi,
• Mocha Qəhvəsi,
• Buzlu Latte,
• Frappe Qəhvəsi,
• Americano Qəhvəsi,
• Lungo Qəhvəsi,
• Yağlı Qəhvə,
• Cortado Qəhvəsi

Öğr. Gör. Sinan KESKİN