Professional Barista Təlimi

Nəzəri olaraq tarladan fincana qədər qəhvənin bütün mərhələlərini öyrədən bu təlim adətən espresso əsaslı qəhvə və digər qəhvə növlərinin hazırlanması üçün əsas təlim səviyyəsidir. Bu, qəhvə sənayesində çalışan və ya bu sektorda karyera qurmağı hədəfləyən hər kəs üçün bir təlimdir. Burada baristaların istifadə etdiyi avadanlıq və maşınlar haqqında məlumatlar var.

• Bar Avadanlıqları,
• Barista,
• Qəhvənin Kəşfi,
• Türk Qəhvəsinin Tarixi,
• French Press Nə İşlədir,
• Birinci Nəsil Qəhvəxana,
• Moka Pot,
• İkinci Nəsil Qəhvə Dükanı,
• Üçüncü Nəsil Qəhvəxana,
• Espresso Nə Deməkdir?
• Necə hazırlanır,
• Kapuçino Qəhvəsi,
• Macchiato Qəhvəsi,
• Mocha Qəhvəsi,
• Buzlu Latte,
• Frappe Qəhvəsi,
• Americano Qəhvəsi,
• Lungo Qəhvəsi,
• Yağlı Qəhvə,
• Cortado Qəhvəsi

Öğr. Gör. Sinan KESKİN